to top

Bourgogne wijnen. Waarom zo prijzig?

bourgogne wijnen

Wie houdt er niet van? Wijn uit de Bourgogne. Fameus, gewild en inderdaad ook vrij prijzig. Zeker de laatste jaren zijn de prijzen van een Chablis, Meursault of Volnay aardig gestegen. Er zijn verschillende factoren die bijdragen aan de hoge prijzen. Deze zijn zowel historisch, geografisch als productiematig van aard. Laten we eens dieper ingaan op de wijnen uit de Bourgogne. Waarom toch die hoge prijs? Terroir De Bourgogne heeft een zeer specifieke bodem en klimaat (vaak aangeduid als terroir). De bodem in Bourgogne bevat veel kalk en klei, wat ideaal is voor druiven zoals Pinot Noir en Chardonnay. Daarnaast is het klimaat in de regio relatief koel, wat zorgt voor langzamere rijping van de druiven en daarmee voor wijnen met een...

Lees verder

4x gezonde en simpele smoothie recepten

simpele smoothie recepten

Gezonde en simpele smoothie recepten - Smoothies zijn een geweldige manier om je dag te beginnen of om jezelf een gezonde boost te geven op elk moment van de dag. Ze zijn niet alleen lekker, maar ook voedzaam en gemakkelijk te maken. Hier zijn vier gezonde en simpele smoothie recepten die je kunt proberen, met ingrediënten die je waarschijnlijk al in je keuken hebt. Laten we aan de slag gaan! 4x gezonde en simpele smoothie recepten 1. SMOOTHIE AARDBEI BANAAN MELK Ingrediënten: 1 banaan 1 kopje aardbeien (vers of bevroren) 1 kopje melk (of plantaardige melk zoals amandelmelk) 1 eetlepel honing of ahornsiroop (optioneel) Instructies: Snijd de banaan in stukjes. Voeg de banaan, aardbeien en melk toe aan de blender. Blend tot een gladde...

Lees verder

Fit het nieuwe jaar in? Met deze 5 lunch receptjes ben je alvast goed op weg!

lunch recepten

Lunch recepten - Het nieuwe jaar is begonnen en dat betekent voor velen van ons: tijd voor een frisse start! Misschien wil je wat gezonder eten na al die kerstfeestjes, of is het tijd om iets aan die overtollige kilo’s te doen? Hoe dan ook, door een beetje te mealpreppen kom je al een heel eind. Daarom hebben we vijf heerlijke en voedzame lunch recepten verzameld waarmee jij vol energie de namiddag in gaat. Geen saaie boterhammen meer, maar gerechten die zowel lekker als gezond zijn. Laat je inspireren! 1. Groene salade met avocado en quinoa Begin je week met een stevige portie groen! Deze salade zit boordevol vitamines, mineralen en eiwitten. Meng een portie gekookte quinoa met spinazie, plakjes avocado, cherry­tomaatjes...

Lees verder

Wat zijn de beste snacks voor op vakantie?

de beste snacks voor op vakantie

Ik heb het antwoord voor jullie! Hier is een lijst van de top 5 snacks voor op vakantie: Voor Iedereen die van Smaak en Gemak Houdt! Op vakantie wil je genieten zonder je zorgen te maken over bederfelijke producten of vast te zitten met standaard saaie snacks. Een goede snack kan het verschil maken, of je nu onderweg bent, kampeert in de bergen of op een zonnig strand ligt. Hier zijn de top 5 snacks die perfect zijn voor je vakantie. 1. Beef Jerky Beef jerky staat bovenaan de lijst vanwege zijn veelzijdigheid en voordelen. Het is een lichte, compacte en eiwitrijke snack. Omdat het gedroogd vlees is, heeft het een erg lange houdbaarheid en hoef je je dus geen zorgen te maken...

Lees verder

10 Tips om meer groenten te eten

tips om meer groenten te eten

Groenten zijn een essentieel onderdeel van gezonde voeding, rijk aan vitamines, mineralen en vezels. Het advies voor volwassenen is dan ook om minimaal 250 gram groenten per dag te eten. Heb jij daar moeite mee? In dit artikel delen we tien tips om meer groenten in je dagelijkse voeding op te nemen.  Tips om meer groenten te eten 1. Begin de dag met groenten Hoe kan ik meer groenten eten? Begin je dag met een gezonde dosis groenten door ze toe te voegen aan je ontbijt. Probeer eens spinazie of paprika in je omelet of voeg wat geraspte wortel toe aan je havermout. Je kunt ook een heerlijke ontbijtsalade maken met avocado, een zachtgekookt eitje, blokjes tomaat, schijfjes komkommer en wat zonnebloempitten. Een...

Lees verder