Lunch recepten - Het nieuwe jaar is begonnen en dat betekent voor velen van ons: tijd voor een frisse start! Misschien wil je wat gezonder eten na al die kerstfeestjes, of is het tijd om iets aan die overtollige kilo’s te doen? Hoe dan ook, door een beetje te mealpreppen kom je al een heel eind. Daarom hebben we vijf heerlijke en voedzame lunch recepten verzameld waarmee jij vol energie de namiddag in gaat. Geen saaie boterhammen meer, maar gerechten die zowel lekker als gezond zijn. Laat je inspireren! 1. Groene salade met avocado en quinoa Begin je week met een stevige portie groen! Deze salade zit boordevol vitamines, mineralen en eiwitten. Meng een portie gekookte quinoa met spinazie, plakjes avocado, cherrytomaatjes...
Lees verder